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10 consejos para hacer tu pizza más saludable

10 consejos para hacer tu pizza más saludable

La pizza no es necesariamente comida chatarra si controlas por completo cómo se hace. La pizza puede ser una comida rápida grasosa y puede ser una combinación de ingredientes saludables y sabrosos. ¿Cuál te suena mejor?

Si lo que prefiere es una pizza libre de culpa, consulte los siguientes consejos para hacer de su pizza casera un bocadillo más saludable.

1. Opte por una corteza de grano integral Olvídese de la típica base de harina blanca y compre una base de pizza integral en su supermercado local. O mejor aún, haz tu propia masa de trigo integral. ¡Cada rebanada gratificante viene con fibra y proteína extra!

2. Una corteza delgada es mejor A muchos de nosotros nos encantan las masas de pizza gruesas y con queso, pero definitivamente son menos saludables. Al elegir una masa fina, aún podrá disfrutar de las mejores partes de una pizza (queso, salsa y aderezos) sin las calorías adicionales de una masa gruesa. ¡Y asegúrate de decir no a las cortezas rellenas!

3.Haz tu propia salsa Las salsas para pizza compradas en la tienda están cargadas de sodio, azúcar y otros conservantes. Haga su propia salsa para pizza para mejorar instantáneamente la calidad de su pizza casera. Tampoco tienes que quedarte con la salsa roja tradicional: ¡sé creativo e intenta hacer salsas de pesto, champiñones o ajo!

4. Rellénelo con proteínas Para que su pizza sea más satisfactoria, rellénela con pollo a la parrilla, camarones, huevo, frijoles o cualquier otro ingrediente rico en proteínas, en lugar de salchicha procesada, tocino o pepperoni.

5. Carga de verduras La noche de pizza es una excelente manera de agregar verduras a su dieta. No hay reglas, solo agregue lo que tenga en el refrigerador a su pizza.

6. Cíñete a variedades de queso más ligeras El queso es uno de los principales ingredientes que pueden hacer que tu pizza engorde. Pruebe quesos bajos en grasa como mozzarella, feta, parmesano rallado o requesón. Elija quesos frescos para limitar su consumo de sodio.

7. No sobrecargue su porción de pizza con aderezos Trate bien su fina rebanada de corteza. Agregue tantas verduras como desee, pero agregue solo una capa delgada de salsa, queso y carne. Mantenga los ingredientes pesados ​​al mínimo.

8. Sirve tu pizza con ensalada. Este es un truco simple para hacer que su comida sea más rica en nutrientes. En lugar de simplemente comer porciones más pequeñas, puede servir su pizza con una ensalada grande.

9. Seque el aceite con toallas de papel. Si alguna vez ha hecho esto con alimentos grasos y se preguntó si realmente hace una diferencia, podemos asegurarle que sí. Secar la rebanada de pizza con una toalla de papel elimina casi 50 calorías con alto contenido de grasa.

10. Cuida tus rebanadas No te metas la pizza en la boca sin pensar. Tu cuerpo es un templo, no un basurero. Preste atención a cuántas rebanadas consume y pregúntese si realmente necesita esa cuarta o quinta rebanada.