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5 alimentos que creemos que son totalmente saludables. ¿Son ellos?

5 alimentos que creemos que son totalmente saludables.  ¿Son ellos?

Es posible que ya haya hecho el cambio del pan blanco al pan integral en un intento consciente de comer sano y conservar su dieta. Pero, ¿ha pensado que el pan integral que compra cada vez en su tienda local podría ser simplemente de un color marrón?
¿un pan?

Culpe a nuestra nueva conciencia por la alimentación saludable que ha llevado a las compañías de bienes de consumo masivo a subir la apuesta al inundar el mercado con una gran cantidad de alimentos de alta nutrición y luego comercializarlos suavemente como productos esenciales para el estilo de vida. Desde aceite de cocina saludable para el corazón, barras de granola crujientes, yogur con sabor a frutas, hasta muesli seco espolvoreado con frutas, hemos comenzado a acumular todo lo que grita ‘bajo en calorías’ en un último esfuerzo por salvar nuestra salud. A pesar de la cantidad de horas en el gimnasio, nos preguntamos dónde vamos mal. Bueno, la razón detrás de esto son los alimentos que creemos que son saludables, pero en realidad no lo son. El Dr. Shikha Sharma, experto en bienestar con sede en Delhi, nos ayuda a identificar dichos alimentos y sus posibles sustitutos.

Trampa de comida saludable: pan integral
Después de que se hundió lentamente en que el pan blanco es malo para la salud ya que está hecho de harina para todo uso y puede provocar obesidad, colesterol alto y diabetes, hicimos una transición reacia al pan integral. Ahora, resulta que el pan integral disponible localmente no es más que pan blanco normal de color marrón mediante el uso de productos químicos. Al desayunar pan de color marrón con regularidad, no le está haciendo ningún bien a su cuerpo, peor aún si también hace ejercicio.

Libérate con: Pan de cereales o avena (dalia)
El Dr. Sharma le aconseja que se acostumbre al pan multigrano más grueso, que puede no ser el más apetitoso en primer lugar, y puede que no sea el brindis perfecto con su huevo o verduras. Mejor aún, si puede comer un tazón de dalia o gachas todos los días agregando algunas verduras de su elección. Es un desayuno saludable.

Trampa de comida saludable: cereales para el desayuno
Ha estado almacenando todo tipo de cereales para el desayuno durante un tiempo desde que descubrió que los parathas son pésimos para el desayuno. Pero reconsidere un momento. No todos los cereales para el desayuno que se encuentran en el mercado son bajos en calorías o en lo más mínimo saludables. Cuando compre cereales para el desayuno, sea extremadamente exigente con los ingredientes de su paquete; compruebe el contenido de azúcar, colorantes artificiales, sal, fibra y grasa. Siempre es aconsejable mantenerse alejado de las variedades cubiertas de chocolate y cubiertas de azúcar, ya que no desea que su primera comida haga otra cosa que bombear azúcar a su cuerpo.

Libérate con: avena o copos de trigo
Un tazón de avena por la mañana es bueno para quienes sufren de colesterol alto y diabetes, siempre que no le agregue azúcar adicional. El alto contenido de fibra en la avena equilibra el azúcar en sangre y alivia a las personas propensas a la depresión. Incluso puede alternarlo con gachas de trigo, que es un buen cambio de los cereales de desayuno comunes y corrientes.

Trampa de comida saludable:
Yogur / leche aromatizados
Su tienda de productos lácteos local producirá primero una taza de yogur con sabor a fresa cuando solicite yogur. Tal es el alboroto que rodea a todos los alimentos aromatizados. Es novedoso y aparentemente saludable. Pero es absurdo pensar que contienen pulpa de fruta real y probablemente tan buenos como el yogur natural. Todos sus yogures con sabor a fresa, arándano y mango están cargados de azúcar y productos químicos para obtener el color y la dulzura deseados, porque la pulpa de fruta real nunca puede ser tan dulce. Lo mismo ocurre con la leche aromatizada.

Libérate con: yogur natural o
r frutos
El yogur natural, preferiblemente en casa, es lo ideal y la única forma en que debe tomar yogur si realmente está preocupado por una vida saludable. Las frutas son otra adición saludable a su dieta siempre que no exprima la pulpa cada vez.

Trampa de comida sana: Blanca
arroz
Carente de nutrición, el arroz blanco no es más que un grano refinado al que se le han despojado de sus vitaminas, minerales y fibra. El arroz blanco cocido es todo almidón que se convierte fácilmente en glucosa en nuestro cuerpo y dispara nuestra presión arterial, o produce un bulto en la barriga. Los que son sensibles a los carbohidratos deben evitar especialmente el arroz blanco, ya que incluso un poco de arroz podría hacerlos sentir llenos e incluso gordos. Además, el arroz blanco te deja hambriento demasiado pronto, ya que tu cuerpo tarda muy poco tiempo en descomponerlo y digerirlo.

Libérate con: arroz integral
Si el arroz es imprescindible para usted, cambie al arroz integral, ya que es más saludable y menos engorda. El arroz integral no es tan refinado como el arroz blanco y, por lo tanto, conserva parte de la nutrición. Además, lleva más tiempo llevar la glucosa al torrente sanguíneo, lo que permite que la presión arterial no se vea afectada.

Trampa de comida saludable: Granola
barras
Las barras de cereal crujientes están en todo el mercado y se comercializan como una opción de refrigerio saludable que satisface nuestro antojo de azúcar. La verdad es que las barras de granola simplemente se cargan con azúcar refinada. Por supuesto, lo favorecen mucho y le agregan muesli entre otros cereales, pero en última instancia es una barra de azúcar empaquetada con cereales. Puede tomarlos de vez en cuando para purgar su impulso de azúcar, pero no se vuelva adicto.

Libérate con: frutas secas o ensalada de brotes
El antojo dulce se puede saciar con dátiles, pasas y albaricoque seco, entre otras frutas secas. Pero si desea tener algo más abundante, haga una ensalada rápida de brotes tomando un tazón lleno de brotes, exprimiendo medio limón, pequeños trozos de chile verde y cebolla, y mezclándolos.

Los carbohidratos, los lácteos, el azúcar y el aceite son nuestros villanos dietéticos establecidos; podríamos hacerlo mejor modificando nuestras rutinas de dieta para incluir menos de estas y más de otras.