7 superalimentos para tu hijo

El tipo correcto de nutrición es extremadamente importante, especialmente para un niño que está creciendo. Aquí hay siete superalimentos llenos de nutrientes que deberían formar parte de la dieta de su hijo.

1. Avena: Las investigaciones muestran que los niños que comen avena son más capaces de concentrarse y prestar atención en la escuela. Los cereales integrales ricos en fibra, como la avena, se digieren lentamente, proporcionando a los niños un flujo constante de energía.

2. Espinaca: La espinaca es una excelente fuente de hierro, calcio, ácido fólico y vitaminas A y C, todas excelentes para el crecimiento de huesos y cerebros. Tiene un sabor suave y se cocina muy rápido. Agregue un poco de espinaca a las sopas calientes o mézclelo en salsa de tomate y mézclelo en un frankie.

3. Batatas: Una gran fuente de nutrición, las batatas contienen potasio, vitamina C, fibra, ácido fólico, vitamina A, calcio y hierro, por nombrar algunos. Puede reemplazar las papas con batatas en varias recetas. Se pueden triturar, asar, asar o convertir en una deliciosa cazuela dulce.

4. Bayas: Los arándanos, las fresas y las frambuesas contienen potasio, vitamina C, fibra, carbohidratos y antioxidantes. Además, vienen con muy poca grasa y sin colesterol. Dado que las bayas son dulces, su hijo probablemente disfrutará el sabor. Agregue bayas a la avena, el yogur y los cereales integrales para proporcionar un toque extra de vitaminas.

5. Huevo: El alto contenido de proteínas del huevo lo convierte en un superalimento. Además de las proteínas, los huevos contienen más de una docena de vitaminas y minerales necesarios y contienen una gran concentración de colina, un nutriente vital para el desarrollo del cerebro en los niños pequeños. Puedes cocinar huevos revueltos o fritos.

6. Yogur: Rico en calcio y una buena fuente de proteínas, el yogur ayuda a fortalecer los huesos y los dientes. También puede ayudar a la digestión y combatir las bacterias malas en el intestino. Servir yogur con fruta fresca es una buena opción.

7. Albahaca: Esta hierba está repleta de antioxidantes, vitaminas A, C y K, así como hierro, potasio y calcio, y puede ayudar a mejorar la digestión. Algunas investigaciones muestran que la albahaca incluso puede aliviar los dolores de cabeza. La próxima vez que cocines pasta, muele un poco de albahaca y mézclala con la salsa. De esa manera, las motas verdes estarán ocultas a la vista del niño y, sin embargo, llegarán a su dieta.