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Cómo evitar el aumento de peso durante la hora feliz

Cómo evitar el aumento de peso durante la hora feliz

La mayoría de nosotros compartimos una relación de amor y odio con la ‘hora feliz’. Si bien nos ahorra dinero, arruina un día entero de comer bien con muchas calorías y una fuerza de voluntad debilitada. Pero afrontemos la verdad.

El consumo excesivo de alcohol no es el único culpable. Lo que a menudo se ignora es la cantidad de acompañamientos, como cacahuetes fritos, anacardos, cubitos de queso y papas fritas, que devoramos junto con el alcohol. “El alcohol puede eliminar las inhibiciones y hacer que la parte del cerebro, llamada corteza prefrontal, se vuelva borrosa. Por lo tanto, la elección de los alimentos y la cantidad que consumimos, todo es un tiro. Además, puede arruinar la percepción del hambre y la saciedad del bebedor. La sobrecarga de alimentos, junto con las calorías de alcohol no compensadas, sobrecarga nuestro cuerpo con un montón de calorías ”, dice el Dr. Amrapali Patil, experto en control de peso. Además, en los hombres, el alcohol también hace que el cortisol (hormona inductora del estrés) se dispare y la testosterona disminuya. La combinación de todo esto engorda al bebedor. ¿Alguna vez te has preguntado por qué tu amigo no gana un kilo a pesar de beber a menudo mientras te expandes con solo ver ese vaso lleno de cerveza? “El diferenciador para el aumento de peso al comer la misma cantidad de alimentos es lo que llamamos ‘Tasa Metabólica Básica’ o TMB. Un alimento o actividad en particular puede resultar en un aumento o pérdida de peso / calorías para una persona y no necesariamente para otra. Por ejemplo, una persona con una tasa de metabolismo alta puede quemar 100 calorías en una hora haciendo ejercicio, mientras que una persona con una tasa de metabolismo baja puede quemar sólo unas 15 calorías en el mismo lapso de tiempo haciendo lo mismo ”, dice la dietista Richa Anand.

HACER

Tenga en cuenta las palabras “control de las porciones”: el consumo moderado de alcohol se define como tomar hasta una bebida al día para las mujeres y alrededor de dos bebidas al día para los hombres. Para seguir estas pautas, aprenda a tomar pequeños sorbos y no tragarlo todo. Cuanto más lento beba, menos calorías vacías consumirá durante esas horas felices.

NO HACER

Nunca beba con el estómago vacío:

Come antes de irte. Para evitar consumir demasiado alcohol o demasiada comida chatarra, coma algo con alto contenido de proteínas y carbohidratos, como yogur y frutas bajos en grasa. También puedes optar por un bocadillo, ensalada cruda o pinchos con salsa de ajo.

Evite pedir comida después de comenzar a beber: Dado que el alcohol reduce sus inhibiciones, pedir bocadillos antes de comenzar a beber en exceso lo ayudará a tomar decisiones más saludables. Manténgase alejado de los aperitivos fritos y opte por los platos a la parrilla. No opte por bebidas más dulces: los cócteles con una base afrutada o azucarada (como Cosmopolitan o Daiquiri) son tan suaves en el paladar que no se da cuenta cuando se ha excedido. En su lugar, opte por licores más fuertes como el tequila y el whisky, que tienen un sabor más intenso, por lo que es menos probable que beba más.

¿SABÍAS?

Una copa de vino estándar tiene tantas calorías como una rebanada de pastel o pizza. ¡Una pinta de cerveza podría sustituirse por una dona grande!

(Aportes de la experta en fitness y nutricionista Shalini Bhargava, y la experta en fitness Dr A Arun Kumar)